Estamos em busca de um Analista Microbiologista para nossa unidade de processamento de legumes e verduras. Procuramos um profissional com sólida experiência no segmento alimentício
Sobre a empresa:
O Grupo Refricon Alimentos (Refrio, Platlog, Kona, Refricon, Cricaré, Suconor/Puropão, Purea e Geofix) é uma empresa de grande porte, localizada em Itapecerica da Serra - SP.
Responsabilidades:
Coletar amostras, quando solicitado, de produto acabado e produto em processo na produção;
Executar análises microbiológicas em matérias-Primas, materiais de embalagem, produto acabado e produto em processo, ambientes, pessoas e equipamentos;
Acompanhar a linha de produção ;
Garantir a aderência às normas regulatórias vigentes da segurança alimentar;
Auditorias internas e externas, fornecendo evidências e informações técnicas.
Requisitos:
Formação superior em biologia, biomedicina ou farmácia;
Curso de HACCP ;
Experiência em análises microbiológicas de alimentos;
Experiência no segmento alimentos ou farmacêutico;
Conhecimento em boas práticas de fabricação;
Possuir fácil acesso a Itapecerica da Serra.